Biscotti alle mandorle
INGREDIENTI per una porzione
100gr farina 00
45gr zucchero
45gr burro
1pz uova
20 gr mandorle pelate
PROCEDIMENTO
Unire lo zucchero con il burro a temperatura ambiente. Aggiungerlo alle uova e alla farina ed impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Successivamente creare delle palline e poggiarle su di una teglia ricoperta di carta da forno e arricchirle con le mandorle leggermente tritate. Infine infornare per ottenere i biscotti.
